Jun 8, 2022

‘Asian Leadership’ ถอดบนเรียนจากเหมืองแร่ร้างสู่โรงแรมนักพัฒนาชุมชน ‘Banyan Tree Management Trainee Program’

‘Asian Leadership’ ถอดบนเรียนจากเหมืองแร่ร้างสู่โรงแรมนักพัฒนาชุมชน ‘Banyan Tree Management Trainee Program’
Casper Sermsuksan
‘Asian Leadership’ ถอดบนเรียนจากเหมืองแร่ร้างสู่โรงแรมนักพัฒนาชุมชน ‘Banyan Tree Management Trainee Program’

in partnership with คณะการบริการและการท่องเที่ยว ม.อ. ภูเก็ต (FHT PSU)

ทุกวันนี้ Banyan Tree และ Laguna Phuket คงเป็นชื่อที่คุ้นหูคุ้นตา แต่หากย้อนไปเมื่อกว่า 30 ปีก่อน คงมีน้อยคนนักที่เชื่อว่า เหมืองแร่เก่าที่ถูกทิ้งร้างไว้โซนเชิงทะเลจะถูกพัฒนามาเป็นโรงแรมหรูระดับโลกได้

The Signature มีโอกาสได้สัมภาษณ์ คุณ Claire Chiang ผู้ร่วมก่อตั้ง และ Senior Vice President, Global Head of Learning and Talent, Banyan Tree Hotels & Resorts ถึงเส้นทางเดินในอดีตกับมุมมองวิสัยทัศน์แห่งอนาคต ผ่านเลนส์ ‘Asian Leadership’

Mrs. Claire Chiang Co-Founder and Senior Vice President, Global Head of Learning and Talent, Banyan Tree Hotels & Resorts

#จากเหมืองร้างบางเทาสู่สวรรค์ลากูน่า

คุณ Claire ในวัย 71 ปี เล่าถึงความลำบากของการเริ่มต้นสร้าง Laguna Phuket เมื่อกว่า 30 ปีก่อนที่บินมาภูเก็ต และใคร ๆ ก็บอกว่าเหมืองร้างนี้ไม่มีทางทำเงินได้ รวมถึงยังมีพิษตกค้างจากการทำขุดแร่อีก แต่พวกเขาก็ผ่านอุปสรรคเหล่านั้น ใช้เวลา 2 ปีปรับที่ดิน "bring the seas to your room" และเปลี่ยนบางเทาให้กลายเป็นสวรรค์ของนักท่องเที่ยวระดับโลก

#การเป็นพลเมืองโลกกับความเป็นผู้นำของเอเชีย

ในสมัยก่อนที่อุตสาหกรรมโรงแรม ไม่ว่าหันซ้ายหันขวาก็มีแต่ชาวตะวันตก คุณ Claire ที่เป็นชาวเอเชียและผู้หญิง ต้องผ่านประสบการณ์มากมายกว่าที่จะได้รับการยอมรับ และจนถึงวันนี้ที่เธอประสบความสำเร็จ นำบริษัทเข้าตลาดหลักทรัพย์ และมีกิจการอยู่ทั่วทุกมุมโลก ทำให้เธออยากใช้ชีวิตทุกวันเพื่อสร้างคนเอเชียและคนไทย ให้มีความเป็นคนที่ทันโลกและมีความเป็นผู้นำในฉบับเอเชีย

“พวกเราเรียนรู้วัฒนธรรมตะวันตกมามากมาย ถึงเวลาที่เราจะต้องแชร์ค่านิยมและภูมิปัญญาของคนเอเชียที่มีดีไม่แพ้กัน”

คุณ Claire กล่าวกับทีมงานว่าเธอเป็นเธอทุกวันนี้เพราะแนวคิดและหลักการทำงานที่ถูกปลูกฝังในแบบตะวันออกเช่นกัน ในวันที่วิกฤตโควิดเข้ามารุมเล้าอุตสาหกรรมท่องเที่ยว เธอกลับเห็นว่ามันคือโอกาสในการพัฒนาและสร้างคน เพื่อแสดงถึงความเป็นผู้นำด้านการท่องเที่ยวของเอเชียและนี่เป็นเหตุผลให้เธอตัดสินใจทำงานร่วมกับ คณะการบริการและการท่องเที่ยว ม.อ. ภูเก็ต (FHT PSU) ในการสร้างโครงการ Banyan Tree Management Trainee Program ที่ให้ประสบการณ์นักศึกษาฝึกงาน Management Trainee ในสาขาต่าง ๆ ของ Banyan Tree เป็นระยะเวลา 1 ปีเต็มแทนที่การศึกษาในห้องเรียน โดยทำงานที่ Banyan Tree Phuket วันอังคารถึงวันเสาร์

“ที่เบลล์ตัดสินใจเข้าร่วมเพราะว่า เราจะมีประสบการณ์ทำงาน 1 ปีเลยค่ะ ตอนที่หนูจบ ทำให้เราสามารถมีข้อได้เปรียบในการสมัครงานในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว”
- น้อง เบลล์ Belinda McLeod นักศึกษาชั้นปีที่ 3 ลูกครึ่งตรัง-ออสเตรเลีย หนึ่งในผู้เข้าร่วมโครงการรุ่นที่ 1
(ซ้าย) น้อง เบลล์ Belinda McLeod (ขวา) น้องแซม Sam Sakvisal
“ในเมื่อมีโอกาสทำงานกับบริษัทระดับโลก เราจึงรีบคว้าโอกาสนี้ค่ะ”
- น้องแซม Sam Sakvisal นักศึกษาชาวกัมพูชา อีกหนึ่งในผู้เข้าร่วมโครงการรุ่นที่ 1
คุณบอย นราธิป วงศ์ปัทมาสน์ Hotel Manager, Banyan Tree Phuket
“เราเห็นว่าการฝึกงานแค่ 3 เดือนมันไม่พอที่จะเรียนรู้ประสบการณ์จริงในโลกการทำงาน ถือเป็นโอกาสที่ดีที่เราจะได้ช่วยสอนรุ่นน้องอีกด้วย”
- คุณบอย นราธิป วงศ์ปัทมาสน์ Hotel Manager และ ศิษย์เก่าคณะการบริการและการท่องเที่ยว ม.อ. ภูเก็ต (FHT PSU)

ในวันที่ทุกอาจมองอุตสาหกรรมท่องเที่ยวซบเซา วันนี้เราก็ได้เห็นมุมมองของคุณ Claire, ทีม Banyan Tree และ คณะการบริการและการท่องเที่ยว ม.อ. ภูเก็ต (FHT PSU) ในการ “bring back the magic of hospitality” ผ่านเลนส์ของ Asian Leadership เชื่อว่าโปรแกรมนี้จะเป็นส่วนสำคัญในการพัฒนาอุตสาหกรรมท่องเที่ยว

ไม่แปลกใจเลยว่า ม.อ. ภูเก็ตจะได้รับการจัดอันดับที่ 1 ของประเทศไทย และ 101-150 ของโลก ทางด้านการ Hospitality & Leisure Management จาก QS Subject Rankings 2022 ที่ประกาศผลเมื่อวันที่ 6 เมษายน 2565 เป็นมหาวิทยาลัยเดียวในประเทศไทยที่ได้รับการจัดอันดับในสาขา Hospitality & Leisure Management โดย QS Rankings 2022 อีกด้วย

ล่าสุดเมื่อวันที่ 24 พฤษภาคม 2565 มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ วิทยาเขตภูเก็ตยังได้รับรองมาตรฐานคุณภาพการศึกษาด้านการท่องเที่ยว (UNWTO TedQUAL Certification) โดยองค์การการท่องเที่ยวโลกแห่งสหประชาชาติ (UNWTO) ทั้ง 2 หลักสูตร BBA in Hospitality Management และ BBA in Tourism Management

สำหรับน้อง ๆ ที่สนใจศึกษาต่อทางด้านท่องเที่ยว การบริการ หรือนวัตกรรมธุรกิจ หรือผู้ปกครองท่านใดสนใจหาข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ที่ คณะการบริการและการท่องเที่ยว ม.อ. ภูเก็ต หรือ The Signature

#มีลูกส่งเรียนมีหลานส่งเข้า

The Signature is Calling For Experts & Guest Writers

หากท่านสนใจส่งบทความให้ความรู้และผลักดันการพัฒนาเมือง สามารถส่งบทความมาได้ที่ casper@thesignature.co ขอบคุณมากครับ

สินค้าและบริการที่เกี่ยวข้อง

No items found.
No items found.

ฝากติดตามพวกเราได้บนช่องทางต่าง ๆ

ชมเบื้องหลังการเดินทางและการถ่ายทำได้บน TikTok
วีดีโอและไฮไลท์งานต่าง ๆ ได้บน YouTube
ข่าวสารและอัพเดทได้ที่ Facebook
แชทโดยตรงและชมรูปสวย ๆ ได้บน Instagram
สั่งสินค้าหรือแชทกับพวกเราได้บน LINE
#TheSignature #เด็กนอกหนีกรุง #ทุกมุมชุมชนผู้คนวัฒนธรรม